2009年6月1日星期一

意大利粉男孩


看着一本關於飲食的書,忽然想下厨 practice 下。我最愛吃意大利粉,簡單易煑,方便快捷,最適合單身寡佬。意大利菜都係大大碟,可以與親朋戚友share食,甚有family feel。除講求技巧外,最重要還是用心烹調,例如煮意大利粉的關鍵,就是掌握時間,才能把意粉煮得彈牙又好味。夏天時,食意大粉時最好配一杯意大利Pinot Grigio白酒。Perfecto!

難怪村上春樹的書裏,大部份男主角都有煑意大利粉的情景。

最近在女性雜誌看了一篇愛情測試的報道,愛吃意大利粉的人,人氣度只是平平,全因這種人的情緒不穩定所致,心情好時,這種人會表現得非常友善,來者不拒,熱情又和善,可是一旦鬧情緒的話,又會換了另一副面孔,甚至令人認定這種人是一個自私自利的傢伙,如此飄忽,很難在朋友堆中贏得友誼呢。 唔… 好像不是十分準。

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